Оладьи яблочные

  • четыреста грамм муки,
  • двести миллилитров молока,
  • 2 яйца,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 10 грамм дрожжей,
  • 1 столовая ложка сахарного песка,
  • 4 -5 яблок, соль.

Развести в теплом молоке дрожжи , доложить муку. Переме­шать , дать отстояться в тепле. Когда тесто станет подниматься, раз­мять его пару раз, доложить соль, сахарный песок, масло , яйцо.

Пере­мешать , дать снова подняться тесту. В посуде для приготовле­ния оладий расплавить сливочное масло. Кусочки яблок обмакнуть в тесто , разложить их в посуду с расплавленным маслом, как обыч­ные оладьи.

Печь на средней мощности примерно 3 мин, потом перевернуть , снова печь примерно 3 мин. .

Случайный рецепт:

печенье анисовое
печенье песочное с грецкими орехами
спагетти с томатным соусом
пирог из творожного теста луковый с сыром
пряник ароматный

« Назад в раздел   На главную »