Суп с лапшой и курицей

  • Курица — 2 ломтя по Пятьдесят грамм,
  • одна луковица,
  • 2 морковки,
  • 1 корешок петрушки, масло — две ст. л., мясной бульон — 1 л, доложить соль по вкусу.

Лук, морковь, корешок петрушки порезать солом-кой, положить в посуду, доложить масло , приготовлять при максимальной мощности 2—5 минч Мясной бульон прокипятить при максимальной мощности 5—6 мин. В кипящий бульон доложить овощи , приготовлять 2—3 мин. Лапшу поместить в кипящую воду на одну минуту, откинув на сито ,, когда вода стечет, переложить в бульон. Прикрыть крышкой , довести до приготовления при 50 % мощности за десять-двенадцать мин. Накануне подачи к столу обсыпать зеленью. Подавать с куском курицы.

Случайный рецепт:

суп с мясом и овощами (2 порции)
светлый прозрачный суп (2 порции)
щи мясные с квашеной капустой
бульон с яйцом 2 вариант
суп картофельный протертый с ветчиной и зеленым горошком

« Назад в раздел   На главную »