Плов с грибами

  • триста грамм грибов,
  • 480 грамм (два стакана) отварного риса,
  • Восемьдесят грамм (четыре ст. л.) , сливочного масла,
  • 375 миллилитров (полтора стакана) воды,черный размолоченный перец, доложить соль по вкусу.

Свежие грибы очистить, сполоснуть, порезать кусочками, доложить соль, поместить в воду , приготовлять на максимальной мощно­сти 8—10 мин. Воду вылить, в посуду доложить масло , пассе­ровать грибы на максимальной мощности 1,5—2 мин., потом по­ложить отварной рис, перец, соль, залить 2—3 столов. л. гриб­ного отвара, накрыть крышкой , довести до приготовления на средней мощности примерно 3—5 мин.

Случайный рецепт:

плов
пшенная каша
барбекю из овощей
каша из овсяных хлопьев на воде
плов с луком и сельдереем

« Назад в раздел   На главную »