Рецепты для микроволновки

На этом сайте вы сможете найти более 2000 рецептов для микроволновки! Если вас интересуют особенности приготовления пищи в микроволновой печи, то посетите раздел статьи, где находятся материалы о посуде, подходящей для использования в микроволновой кулинарии, о принципе работы микроволновой печи, о способах определения готовности блюд в микроволновке и многое другое.

Винный крем (2 порции)

    2 яйца, Семьдесят пять грамм сахарного песка, 1 ч. л. крахмала, Сто двадцать пять миллилитров белого вина, одна ст. л. лимонного сока, Сто двадцать пять грамм взбитых сливок. Читать далее

Запеканка из макарон с кабачками цуккини

    двести -300 грамм отваренных макарон, триста грамм кабачков цуккини, немно­го сливочного масла, мускатный орех, соль, перец, Тридцать грамм сли­вочного масла, 1 - 2 яйца, половина стак. сливок илц половина стак. гус­той сметаны, один зубчик чеснока (выжать) , сто грамм нарубленой зелени базилика, 50 - Шестьдесят миллилитров белого вина. Читать далее

Бананы запеченные

    2 банана, Тридцать грамм сливочного масла, 2 столовые ложки коньяка, сахар­ная пудра. Читать далее

Соус с сыром

    пятьсот миллилитров (два стакана) базового соуса, Пятьдесят грамм (половина стакана) натертого сыра. Читать далее

Куриные окорочка, тушенные с шампиньонами

    2 курячих окорочка, 2 мелкие головки репчатого лучка, 1 зуб-чикчеснока, 1 стручок болгарского перца, Пятьдесят грамм топленого мас­ла, 1 стак. сухого вина, сто грамм шампиньонов, 1 ч. ложка крах­мала, зелень петрушки, черный размолоченный перец, соль. Читать далее

Шашлык из свинины

    пятьсот грамм свиного филе, двести грамм (две штуки) томатов, сок 0,5ли­мона, 2 зубка чеснока, зелень петрушки, укропа, кинзы , базилика, Половина ч. л. семян укропа, черный размолоченный переци доложить соль по вкусу, пару горстей стружки ольхи, орехаили другого несмолистого дерева. Читать далее

Мидии в чесночном соусе

    1 кг мидий, сорок грамм (две ст. л.) масла, Пятьдесят грамм (две ст. л.) пшеничной муки, 4—5 толченых зубков чеснока, 1 яичный желток, сок 1 лимона, зелень петрушки. Читать далее

Рыба, запеченная с помидорами

    четыреста грамм рыбы, двести пятьдесят грамм томатов, 3 столовые ложки сметаны, 1 головкарепчатого лучка, соль. Читать далее

Минестроне (густой итальянский суп)

    1/4 кочана листовой капусты, 1 морковь, 2 картофелины, половина луковицы, 1 небольшой кусок корня сельдерея, пучок зелено­го лучка, 1 небольшой кабачок, Двадцать грамм сливочного масла, 1 малень­кая банка почищенных томатов, 1 ч. ложка томатной пасты, соль, перец, двести миллилитров мясного бульона, сорок грамм лапши, Пятьдесят грамм шпика (с прожилками мяса) , натертый сыр (пармезан) . Читать далее

Курица, тушенная с овощами

    пятьсот грамм отварной курятины, Семьсот грамм (7 шт.) картофеля, Семьдесят пять грамм (одна штука) морковки, двести грамм (четыре штуки) репчатого лучка, сто грамм стручковой фасоли, Пятьдесят грамм (одна штука) сладкого перца, двести грамм (две штуки) томатов, пятьсот миллилитров (два стакана) куриного бульона, зелень петрушки либо укропа, доложить соль по вкусу. Читать далее

Микроволновка может творить настоящие чудеса в независимости от того, разогреваете ли вы, обжариваете или размораживаете продукты. Вы можете экономить до восьмидесяти процентов электроэнергии, чем при использовании обычной электрической плиты.

Наиболее распространен сейчас следующий тип микроволновой печи: освещенный жарочный шкаф, внутри которого располагается вращающаяся тарелка, которая обеспечивает равномерное прожаривание блюда со всех сторон.

Также обычно печь снабжена таймером с сигналом об окончании обработки и регулятором мощности на несколько ступеней (включая размораживание).

Обычно минимальная мощность микроволновых печей составляет 500 Вт, наибольшая – 900 Вт. В некоторые печи может быть дополнительно встроена вращающаяся антенна для дополнительного распределения микроволновой энергии внутри печи.

Выбирайте понравившийся вам рецепт и приятного аппетита!