Баранина в микроволновке

Баранина готовится в режиме "Мощность выше средней" ("Medium higt"). Мясо при желании надо приправить пряностями и положить жирной стороной вниз на подставку.

Перевернуть по истечении половины времени приготовления. Перед нарезанием выдержать 10-15 мин.

Время приготовления (мин/кг) в печах с максимальной мощностью 650 и 850 Вт:

среднепрожаренная      30-32   20-22
хорошо прожаренная    38-40   26-28

Не забывайте, что мясу надо дать выстояться при комнатной температуре после приготовления в печи. Его накрывают фольгой и доводят до готовности 10-15 мин.

« Назад в раздел   На главную »